Wednesday, July 1, 2020
Dendeng Balado Basah Recook ci @Xander's Kitchen.
Cara membuatnya tidak sulit, teman-teman dapat membuat Dendeng Balado Basah Recook ci @Xander's Kitchen hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Dendeng Balado Basah Recook ci @Xander's Kitchen yuk!
Bahan-bahan Dendeng Balado Basah Recook ci @Xander's Kitchen
- Dibutuhkan 700 gr of daging, potong2.
- Siapkan 7 butir of bawang putih.
- Siapkan 1 sdt of garam.
- Siapkan 1 sdt of lada.
- Gunakan Secukupnya of penyedap.
- Siapkan 1-2 L of air untk merebus.
- Gunakan of Bahan sambel:.
- Siapkan 300 gr of cabe (mix cabe rawit dan cabe merah besar & merah keriting).
- Dibutuhkan 5 siung of bwg merah.
- Siapkan Secukupnya of gulpas, garam, penyedap.
Cara membuat Dendeng Balado Basah Recook ci @Xander's Kitchen
- Potong2 daging -+1cm, balur dg bumbu halus, diamkan -+ 30menit, rebus dg air mendidih -+ 30menit, kalau mau lebih empuk, boleh dilamain/ dipresto.
- Angkat daging, lalu pukul2 pakai ulekan hingga tipis. Panaskan minyak goreng, goreng sebentar daging / sampai krispi sesuai selera tingkat basah/ krispinya. Sisihkan.
- Sambel: rebus sebentar cabe & bwgnya (biar layu dan mudah dihaluskan), ulek kasar saja. Panaskan minyak, goreng sambelnya, beri garam, gula, penyedap, aduk rata, biarkan sampai agak matang, baru masukan daging yg sdh digoreng, aduk sebentar, angkat, sajikan deh,, 😘😘 yummy,, dendeng balado sudah siap disantap,, 💝💝💝.