Gulai Daun Singkong. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan. Disertai Tips Cara Membuat Bumbu Gulai Daun Singkong Khas Daerah Yang Legit.
Gulai daun singkong adalah salah satu menu masakan Padang yang banyak digemari selain rendang daging. Ingredients to prepare gulai daun singkong: cassava/yam leaves, coconut milk, shallots, garlic, red chilies, ginger, galangal, candlenuts, lemongrass, kaffir lime leaves, coriander, turmeric, salt, and sugar. Resep gulai daun singkong sederhana rumahan enak. Cara membuatnya tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat Gulai Daun Singkong hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Gulai Daun Singkong yuk!
Bahan Gulai Daun Singkong
- Diperlukan 250 gr of daun singkong.
- Siapkan 400 ml of santan dari 1 butir kelapa.
- Gunakan 2 lembar of daun salam.
- Sediakan 1 ruas of lengkuas, memarkan.
- Diperlukan 1 genggam of udang ebi.
- Sediakan of minyak goreng untuk menumis.
- Gunakan of bumbu yang dihaluskan:.
- Sediakan 5 buah of cabai merah besar (kalo kurang pedas boleh diganti atau ditambah cabai merah keriting).
- Sediakan 6 butir of bawang merah.
- Sediakan 4 butir of bawang putih.
- Gunakan 1 cm of jahe.
- Siapkan 1 sdt of garam.
- Siapkan of Pelengkap: 50gr teri medan di goreng kering.
Resep Gulai Daun Singkong Ikan Teri Mudah Dan Lezat. Resep Gulai Daun Singkong Seenak di Rumah Makan Minang. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ingin membuat gulai daun singkong Padang sendiri?
Langkah-langkah memasak Gulai Daun Singkong
- Blansir daun singkong, tiriskan, peras dan iris sesuai selera.
- Panaskan minyak, lalu tumis bahan yang telah dihaluskan tambahkan lengkuas, daun salam dan ebi sampai harum. Tuang santan, didihkan sambil terus diaduk agar santan tidak pecah.
- Masukkan irisan daun singkong, masak hingga bumbu meresap dan santan menyusut. Koreksi rasa, lalu taburi dengan teri goreng.
Daun singkong adalah favorit saya, sayangnya daun ini tidak tersedia di tempat tinggal saya sekarang. Selamat Menikmati Gulai Daun Singkong Tante. Jakarta - Gulai silalat khas Sumatera Utara ini sederhana bahannya. Resep Gulai Daun Singkong ini disajikan dengan kuah santan yang luar biasa gurih. Kandungan dalam daun singkong dikenal sangat berguna bagi tubuh, seperti bermanfaat bagi Di bawah ini ada sebuah resep dari menu sajian gulai daun singkong paling sedap dan bercitarasa.