Sup Iga Sapi.
Kamu dapat menyiapkan Sup Iga Sapi hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sup Iga Sapi yuk!
Bahan Sup Iga Sapi
- Sediakan of Iga Sapi.
- Gunakan 2 buah of wortel uk sedang.
- Sediakan 2 buah of kentang uk sedang.
- Sediakan 4 siung of bawang putih.
- Siapkan 3 siung of bawang merah.
- Gunakan 2-3 batang of seledri.
- Dibutuhkan Secukupnya of daun bawang.
- Dibutuhkan Secukupnya of merica.
- Sediakan Secukupnya of garam.
- Dibutuhkan Secukupnya of kaldu bubuk (royco).
- Dibutuhkan Secukupnya of pala bubuk.
Langkah-langkah membuat Sup Iga Sapi
- Cuci kentang dan wortel potong dadu. Sisihkan.
- Rebus iga sapi sampai empuk. Sisihkand.
- Didihkan secukupnya air utk kuah. Haluskan bawang putih dan bawang merah. Kemudian tumis hingga harum. Masukkan tumisan bawang ke kuah. Tambahkan merica, garam, dan kaldu bubuk..
- Masukkan iga sapi. Kemudian wortel dan kentang yg sdh dipotong2. Masak hingga matang..
- Terakhir masukkan daun bawang dan seledri. Sajikan.
- Maaf ga ke foto step by stepnya kelupaan 😅.