Monday, July 13, 2020
Perkedel Kentang.
Cara membuatnya tidak sulit, kalian dapat membuat Perkedel Kentang hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Perkedel Kentang yuk!
Bahan-bahan Perkedel Kentang
- Sediakan 2 buah of kentang.
- Diperlukan 3 siung of bawang putih.
- Siapkan 3 siung of bawang merah.
- Sediakan 1 butir of Telur.
- Sediakan of Seledri (secukupnya).
- Sediakan of Merica bubuk.
- Gunakan of Garam.
- Siapkan of Penyedap.
Langkah-langkah membuat Perkedel Kentang
- Potong tipis kentang kemudian goreng hingga kecoklatan & empuk.
- Setelah kentang ditiriskan, tumbuk hingga halus.
- Haluskan bawang putih & bawang merah kemudian campur dengan adonan kentang. Aduk rata.
- Potong kecil-kecil seledri dan masukkan pada adonan kentang..
- Tambahkan garam, merica & penyedap sesuai selera.
- Pisahkan kuning telur & putih telur. Masukkan kuning telur pada adonan kentang (putih telurnya untuk olesan sebelum digoreng).
- Bentuk adonan kentang sesuai selera..
- Sebelum digoreng, dicelup terlebih dahulu ke putih telur..
- Perkedel kentang siap disajikan ☺️.