Friday, August 21, 2020
Perkedel Kentang Gurih.
Sobat dapat memasak Perkedel Kentang Gurih hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Perkedel Kentang Gurih!
Bahan-bahan Perkedel Kentang Gurih
- Diperlukan 6 buah of kentang ukuran sedang.
- Gunakan 1 butir of telur.
- Gunakan Secukupnya of garam & lada bubuk.
- Siapkan Secukupnya of minyak untuk menggoreng.
- Dibutuhkan of Bumbu Irisan.
- Diperlukan 4 siung of bawang merah.
- Diperlukan 3 siung of bawang putih.
- Siapkan 2 batang of daun prei.
Cara memasak Perkedel Kentang Gurih
- Siapkan bahan. Cuci seluruh bahan. Iris kentang menjadi 8 bagian & Iris seluruh bahan..
- Goreng irisan kentang lalu goreng hingga matang setelahnya tumis hingga harum bumbu irisan..
- Haluskan kentang yang sudah matang (saya pakai ulekan) setelahnya masukan bumbu yg telah ditumis taburi garam & lada bubuk. Campurkan hingga bumbu & kentang rata. Jangan lupa koreksi rasa..
- Cetak bulat adonan perkedel & siapkan telur lalu kocok lepas..
- Siapkan pan & minyak, panaskan. Masukan adonan perkedel kedalam kocokan telur, setelah pan panas masukan adonan perkedel goreng hingga kecoklatan. Angkat & siap disajikan..