Perkedel kentang daging. Cara Membuat Perkedel Kentang Daging Cincang Yang Enak dan Gurih Resep perkedel Kentang Daging cincang - Anda pasti pernah menikmati lezatnya perkedel. Cara membuat perkedel kentang ini tidaklah sulit. Kamu bisa mengukus atau menggoreng Perkedel juga bisa dicampur dengan berbagai bahan lain seperti daging ayam, sapi, wortel atau sayur lainnya.
Resep Perkedel Kentang - Perkedel merupakan salah satu masakan yang terbuat dari kentang Perkedel juga bisa dipadukan dengan bahan yang lainnya, mulai dari daging hingga tahu dan tempe. Sama hal nya dengan perkedel kentang daging, hanya saja perkedel kentang ayam ini menambahkan ayam sebagai bahan campurannya. Resep ini sangat pantas untuk dicoba untuk. Cara membuatnya cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat Perkedel kentang daging hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Perkedel kentang daging!
Bahan-bahan Perkedel kentang daging
- Sediakan 500 gr of kentang.
- Siapkan 200 gr of daging cincang.
- Dibutuhkan of Bumbu halus.
- Sediakan 2 siung of Bawang putih.
- Sediakan 4 siung of bawang merah.
- Diperlukan 1 sdt of lada butiran.
- Diperlukan of Pelengkap.
- Siapkan 2 butir of telur (1 butir untuk didlm adona & 1 butir untuk celupan.
- Siapkan 2 sdm of maizena.
- Diperlukan 3 sdm of tapung terigu.
- Dibutuhkan 2 sdt of garam.
- Gunakan 2 sdt of kaldu sapi.
- Diperlukan 1 sdt of bawang putih bubuk.
- Dibutuhkan secukupnya of Daun bawang.
- Sediakan of Minyak goreng.
Selain kentang, makanan yang biasa berbentuk bulat pipih ini juga sering diberi tambahan kornet, daging ayam, ataupun daging sapi. Masakan perkedel kentang sangat disukai oleh semua kalangan usia. Lihat juga resep Perkedel kentang enak lainnya. Kentang adalah bahan makanan yang istimewa, karena bisa diolah menjadi beragam masakan yang berbeda.
Langkah-langkah membuat Perkedel kentang daging
- Kupas, potong² dan cuci bersih kentang lalu goreng hingga kecoklatan. Lalu setelah itu ulek hingga halus..
- Masukkan daging cincang kedalam kentang yg sdh dihaluskan. Aduk rata..
- Lalu tambahkan garam, kaldu sapi, tepung maizena, tepung terigu, 1 butir telur, bawang putih bubuk dan daun bawang aduk rata hinga smua tercampur..
- Setelah rata jangan lupa di icip² dulu ya sedikit. Agar pas bumbunya. Bentuk adonan menjad bulat² pipih seperti perkedel pd umumnya. Sisihkan..
- Siapkan 1butir kocokan telur. Sambil memanaskan minyak diwajan..
- Celupkan perkedel kedalam telur kocok setelah itu goreng. Sampe perkedel selesai tergoreng semua dan siap disajikan..
- Taraa siap dijadikan bersama teman² nya. Selamat mencoba. Semoga bermanfaat. Jangan lupa ya di upload hasil recoock nya...
Cara membuat perkedel kentang rebus: Cuci kentang, kemudian rebus hingga matang. Campur kentang yang sudah dihaluskan dengan bumbu tumis, daging/ayam cincang, dan daun seledri. Perkedel kentang, satu hidangan pendamping yang tidak hanya terkenal di Indonesia, namun juga Terkadang diisikan daging cincang ataupun polos, sudah cukup ia sendiri saja mendampingi sebuah. Di sini ada cara membuat yang jelas dan Cara membuat. Kupas kulit kentang potong tipis ½ cm. panaskan minyak, goreng hingga kecokelatan.