Perkedel Kentang Tanpa Telur.
Kawan-kawan dapat membuat Perkedel Kentang Tanpa Telur hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Perkedel Kentang Tanpa Telur yuk!
Bahan Perkedel Kentang Tanpa Telur
- Dibutuhkan of Kentang secukupnya (saya pakai 2 yg uk besar dan 4 yg baby).
- Dibutuhkan of Wortel 1 buah (saya pakai yg uk kecil).
- Sediakan 1 sdm of tepung kanji.
- Sediakan of Daun bawang (saya skip karna ga ada).
- Sediakan secukupnya of Garam.
- Gunakan secukupnya of Penyedap rasa ayam.
- Dibutuhkan secukupnya of Merica bubuk.
Langkah-langkah membuat Perkedel Kentang Tanpa Telur
- Kupas kentang lalu potong², cuci bersih dengan wortelnya..
- Kukus kentang dan wortel sampai empuk. Setelah empuk tumbuk kentang sampai hancur, wortel potong dadu kecil²..
- Campur kentang yg sudah dihancurkan, wortel yg sudah dipotong dadu, tepung kanji dan semua bumbu sampai tercampur rata. Koreksi rasa..
- Setelah tercampur, bentuk bulat pipih atau sesuai selera. Lalu goreng sampai kecoklatan..
- Perkedel kentang siap disantap dengan nasi hangat.. sedaaap😋.