Perkedel kentang. Perkedel kentang ini sangat baik bagi tubuh karena mengandung paket gizi yang lengkap. Kentang mengandung vitamin, mineral, serat serta antioksidan. Tak hanya itu, kentang juga mengandung karbohidrat yang menjadi sumber utama tenaga bagi tubuh.
Resep Perkedel Kentang - Banyak sekali sayur-sayuran yang memiliki kandungan karbohidrat yang tinggi. Kentang bisa dijadikan berbagai olahan, baik untuk lauk ataupun keripik. Namun, lebih banyak ibu-ibu rumah tangga menggunakan kentang sebagai perkedel. Cara membuatnya tidak susah, kawan-kawan dapat membuat Perkedel kentang hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Perkedel kentang!
Bahan-bahan Perkedel kentang
- Diperlukan 1/2 kg of Kentang.
- Sediakan 4 buah of bawang merah.
- Dibutuhkan 2 buah of bawang putih.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of merica bubuk.
- Gunakan of Garam secukup nya.
- Sediakan of Kaldu ayam bubuk (skip jika ada).
- Diperlukan of Penyedap rasa secukup nya.
- Diperlukan 2 buah of telur ayam.
- Siapkan of Minyak goreng secukup nya.
- Gunakan of Daun seledri secukup nya.
Resep perkedel kentang - Kentang merupakan salah satu sumber karbohidrat pengganti nasi yang cukup populer di Indonesia. Ada banyak makanan olahan kentang yang biasa disajikan atau dikonsumsi masyarakat di negeri ini. Cara membuat perkedel kentang rebus spesial yang enak. Untuk yang menginginkan perkedel dengan rasa ringan seperti gerai fastfood KFC, kentang bisa dikukus atau direbus lebih dahulu.
Langkah-langkah membuat Perkedel kentang
- Kupas kentang, potong" dadu atau sesuai selera, cuci bersih, tiriskan.
- Goreng bawang putih, angkat sisihkan, goreng bawang merah yg telah disisir (jadikan bawang goreng).
- Goreng kentang sampai matang (benar" empuk) sambil menunggu kentang di goreng, kita halus kan bawang putih goreng, bawang goreng, merica, kaldu ayam bubuk, garam dan penyedap rasa, sisihkan.
- Setelah kentang matang, angkat tiris kan. Haluskan kentang bersama bumbu halus tadi, ratakan dan masukan daun seledri yg telah diiris iris.
- Kocok lepas 2 buah telur, bentuk adoan kentang sesuai selera. Celupkan kentang yg sudah di bentuk td..
- Goreng dalam api kecil, setelah kecoklatan, angkat. Perkedel kentang siap di sajikan.. Selamat mencoba 🤗.
Resep Perkedel Kentang - agenda makan harian, teori marginal utility juga berlaku. Semakin sering dikonsumsi, maka semakin turun tingkat kepuasannya. Sangat diperlukan aneka makanan alternatif agar hidup ini baik-baik saja. Salah satu alternatifnya adalah memasak resep perkedel kentang. Perkedel kentang atau warga masyarakat padang mengenalnya juga sebagai paragede adalah salah satu jenis lauk makanan berbahan kentang yang empuk, lembut dan lezat.