Sunday, September 13, 2020
24. Perkedel Kentang.
Kawan-kawan dapat membuat 24. Perkedel Kentang hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 24. Perkedel Kentang!
Bahan 24. Perkedel Kentang
- Sediakan 2 buah of kentang ukuran sedang.
- Sediakan 1/2 sdt of pala bubuk.
- Gunakan 4 siung of bawang putih.
- Diperlukan Secukupnya of bawang goreng.
- Diperlukan 1 butir of telur.
- Diperlukan 1/2 sdm of tepung kanji.
- Sediakan Secukupnya of minyak untuk menggoreng.
- Siapkan Secukupnya of garam dan penyedap rasa.
Cara memasak 24. Perkedel Kentang
- Potong kentang kemudian goreng sampai matang.
- Haluskan bawang putih yang sudah digoreng setengah matang bersama garam.
- Hancurkan kentang yang sudah digoreng tadi kemudian campurkan bumbu halus.
- Aduk rata kemudian masukkan bawang goreng dan penyedap rasa. Aduk lagi. Kemudian bulatkan sesuai selera.
- Kocok telur bersama tepung kanji. Kemudian celupkan kentang yang sudah dibulat2kan dan goreng dalam minyak panas dengan api sedang.
- Goreng hingga kuning keemasan, kemudian angkat dan tiriskan.