Sup ceker rempah kapulaga. Kapulaga adalah rempah khas Asia dengan banyak manfaat. Cari tahu informasi tentang kapulaga di Hello Sehat. Termasuk fungsi, efek samping, dan Kapulaga adalah jenis rempah yang biasanya digunakan sebagai penambah rasa serta aroma pada masakan.
Sup kambing or sop kambing is a mutton soup from maritime southeast asia, commonly found in Indonesian and Malaysian cuisine. It is prepared with goat meat, tomato, celery, spring onion, ginger. Tanaman kapulaga merupakan sejenis rempah-rempah yang berasal dari negara India. Cara membuatnya tidak sulit, kamu dapat memasak Sup ceker rempah kapulaga hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sup ceker rempah kapulaga!
Bahan-bahan Sup ceker rempah kapulaga
- Dibutuhkan 250 gr of ceker ayam,bersihkan,lalu rebus dulu.
- Sediakan 2 bh of kentang,potong dadu.
- Gunakan 2 bh of wortel,potong bulat.
- Siapkan 10 btg of buncis,potong2.
- Siapkan 40 gr of kubis,potong2.
- Diperlukan 1 btg of bawang pre,iris2.
- Sediakan 1 btg of seledri,iris2.
- Sediakan 2 bh of bunga lawang.
- Dibutuhkan 3 btr of kapulaga.
- Diperlukan 1 ruas of jahe,geprek.
- Siapkan 7 btr of cengkeh.
- Diperlukan 1 btg of kayu manis.
- Dibutuhkan 1/4 btr of pala.
- Diperlukan 3 siung of bawang putih,iris2.
- Gunakan 2 btr of bawang merah,iris2.
- Gunakan 1/4 sdt of merica bubuk.
- Sediakan secukupnya of Garam,gula,dan kaldu bubuk.
Biasanya masyarakat India menggunakan kapulaga Untuk itu, selayaknya jika kita juga menambahkan kapulaga sebagai salah satu sumber makanan, bukan hanya sebagai penambah rasa saja, tetapi. Contact Rempah KapulaGa on Messenger. assalamualaikum nak bagi tahu ni, rempah ayam madu bakar dan goreng jenama kapulaga ni boleh di perap untuk semua jenis haiwan laut dan darat yer.sedap tak percaya cubalah, semudah ABC aje, tabur-gaul-perap siap senangkan. Kapulaga sering digunakan sebagai rempah-rempah untuk masakan tertentu & untuk campuran jamu yang memiliki manfaat. Kapulaga kaya akan kandungan serat yang mampu mencegah sembelit.
Langkah-langkah membuat Sup ceker rempah kapulaga
- Tumis bawang putih,bawang merah,dan merica bubuk,sampai layu dan harum,lalu tuang air secukupnya.
- Masukkan kapulaga,cengkeh,pala,kayu manis dan bunga lawang,tunggu mendidih.
- Setelah mendidih masukkan kentang,wortel,buncis,kubis,dan ceker,didihkan kembali.
- Tambahkan gula,garam,kaldu bubuk,bawang pre dan seledri,masak sampai semua matang,test rasa,angkat.
Selain itu, kandungan minyak atsiri pada kapulaga bermanfaat untuk mencegah gas di perut. Manfaat rempah-rempah tidak hanya sebagai bumbu masakan saja. Rempah-rempah juga memiliki kandungan yang dapat memberikan perlindungan bagi tubuh terhadap beragam penyakit, bahkan penyakit yang membahayakan nyawa. Risiko munculnya berbagai penyakit dipercaya dapat menurun. Sule menyebut dirinya sebagai President Parte Ceker Rempah.