Sop iga Sapi. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi dingin. Biasanya iga sapi banyak diolah menjadi sop yang lezat.
Penggunaan panci presto akan mempercepat empuknya iga. Nggak ada presto nggak apa, tinggal direbus lebih lama aja. Masakan ini akan semakin nikmat ketika. Sobat dapat menghidangkan Sop iga Sapi hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sop iga Sapi yuk!
Bahan Sop iga Sapi
- Dibutuhkan 2 kg of daging bercampur iga.
- Diperlukan 2 of wortel.
- Gunakan 2 of kentang.
- Diperlukan 10 siung of bawang putih.
- Diperlukan 2 of serai.
- Gunakan of Jahe.
- Dibutuhkan of Ketumbar.
- Sediakan of Garam.
- Sediakan of Minyak goreng.
Selain itu, sajian sedap sop iga sapi memang cocok dan nikmat dihidangkan kapan saja dan dimana saja. Iga sapi yang didapat saat Idul Adha bisa diolah menjadi sajian sup iga yang sederhana tapi kaya akan rempah seperti Resep sop iga, alternatif olahan daging Idul Adha yang sederhana dan kaya rempah. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Sop dengan bahan utama iga sapi yang memiliki kuah bening gurih dan sulit dilupakan oleh lidah ini memang memiliki banyak ragamnya, sesuai dengan olahan tiap daerah.
Cara membuat Sop iga Sapi
- Rebus pritilan daging sapi dan iga sapi. Tips agar daging mudah empuk masukan sendok makan..
- Haluskan garam, ketumbar dan bawang putih. Tumbuk jahe dan serai. Potong daun bawang untuk campuran dikuah sop..
- Potong wortel dan kentang menjadi bentuk kecil-kecil sesuai selera. Potong daun bawang untuk tambahan pada kuah sop..
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan kedalam minyak wajan yg sudah dipanaskan. Tips agar bumbu tidak menjadi kering ketika menunggu matang masukan 1 centong kuah sop..
- Masukan bumbu, potongan wortel, kentang dan daun bawang kedalam kuah sop iga daging yg sudah empuk. Tunggu hingga semua empuk dan sop iga sapi siap dinikmati..
Resep Sop Iga Sapi Bening Sederhana Spesial Asli Enak Kuah Mantap Segar. Sop iga betawi biasanya pakai santan dan ini sop iga sapi campur daging sapi komplit kuah bening sajian sedap. Resep Sop Iga Sapi - Jika ingin menikmati sop iga sapi secara puas memang harus masak sendiri ya bun. Kalau beli diluar iganya suka sedikit, jadi tidak puas 'nggrogotin' tulang iganya. Menikmati sop iga daging sapi kini tak perlu keluar rumah lagi.