Sop Iga Sapi Sederhana.
Teman-teman dapat membuat Sop Iga Sapi Sederhana hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sop Iga Sapi Sederhana!
Bahan-bahan Sop Iga Sapi Sederhana
- Diperlukan 500 gram of iga sapi.
- Siapkan 1 buah of kentang ukuran besar.
- Gunakan 2 buah of wortel.
- Diperlukan 3 siung of bawang putih.
- Sediakan 1/2 sdt of merica bubuk.
- Gunakan 1/2 of dt garam halus.
- Gunakan 1 sdt of kaldu bubuk.
- Diperlukan 1 liter of air.
Langkah-langkah memasak Sop Iga Sapi Sederhana
- Rebus iga dengan air sampai empuk..
- Sambil menunggu iga empuk, haluskan bawang putih. Potong agak besar wortel dan kentang..
- Tumis bawang putih sampai harum dengan sedikit minyak/margarin. Tuang ke rebusan iga..
- Tambahkan merica, garam, kaldu bubuk. Jika sudah mendidih, masukkan kentang dan wortel. Tunggu kentang dan wortel empuk. Matikan api, sajikan..