Perkedel kentang. Perkedel kentang ini sangat baik bagi tubuh karena mengandung paket gizi yang lengkap. Kentang mengandung vitamin, mineral, serat serta antioksidan. Tak hanya itu, kentang juga mengandung karbohidrat yang menjadi sumber utama tenaga bagi tubuh.
Resep Perkedel Kentang - Banyak sekali sayur-sayuran yang memiliki kandungan karbohidrat yang tinggi. Kentang bisa dijadikan berbagai olahan, baik untuk lauk ataupun keripik. Namun, lebih banyak ibu-ibu rumah tangga menggunakan kentang sebagai perkedel. Cara membuatnya cukup mudah, kalian dapat menghidangkan Perkedel kentang hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Perkedel kentang!
Bahan-bahan Perkedel kentang
- Siapkan 500 gr of kentang.
- Dibutuhkan 1 sdm of bawang putih bubuk.
- Gunakan 3 sdm of tepung maizena.
- Diperlukan 1/2 kaleng of tuna in oil, keringkan minyaknya.
- Siapkan secukupnya of Daun bawang.
- Diperlukan secukupnya of Garam, merica.
- Siapkan 1 btr of telur, kocok lepas. Untuk bahan pelapis.
Resep perkedel kentang - Kentang merupakan salah satu sumber karbohidrat pengganti nasi yang cukup populer di Indonesia. Ada banyak makanan olahan kentang yang biasa disajikan atau dikonsumsi masyarakat di negeri ini. Cara membuat perkedel kentang rebus spesial yang enak. Untuk yang menginginkan perkedel dengan rasa ringan seperti gerai fastfood KFC, kentang bisa dikukus atau direbus lebih dahulu.
Langkah-langkah membuat Perkedel kentang
- Kupas kentang, potong2 kemudian kukus sampai matang.Haluskan.
- Campurkan kentang yg sdh dihaluskan dgn dengan semua bahan kecuali telur, sampai rata.
- Setelah itu, buat bulat-bulat kemudian tekan sampai agak pipih. Panaskan minyak goreng, celupkan ke dalam telur sebelum digoreng. Setelah berwarna kuning kecoklatan, angkat dan sajikan.
- Tips : goreng dgn api sedang, jgn sering2 dibalik agar perkedel tidak hancur..
Resep Perkedel Kentang - agenda makan harian, teori marginal utility juga berlaku. Semakin sering dikonsumsi, maka semakin turun tingkat kepuasannya. Sangat diperlukan aneka makanan alternatif agar hidup ini baik-baik saja. Salah satu alternatifnya adalah memasak resep perkedel kentang. Perkedel kentang atau warga masyarakat padang mengenalnya juga sebagai paragede adalah salah satu jenis lauk makanan berbahan kentang yang empuk, lembut dan lezat.