Perkedel Kentang Gurih Anti Pecah.
Cara membuatnya cukup mudah, kalian dapat menghidangkan Perkedel Kentang Gurih Anti Pecah hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Perkedel Kentang Gurih Anti Pecah!
Bahan-bahan Perkedel Kentang Gurih Anti Pecah
- Siapkan 1 kg of kentang.
- Diperlukan 2 of telur ayam ukuran sedang.
- Siapkan of Bumbu:.
- Dibutuhkan Sejumput of garam.
- Sediakan Secukupnya of Merica bubuk.
- Diperlukan 2 siung of bawang putih cincang halus.
- Dibutuhkan optional of Penyedap rasa.
Langkah-langkah memasak Perkedel Kentang Gurih Anti Pecah
- Kupas dan potong kentang lalu cuci bersih. Tiriskan..
- Panaskan minyak. Goreng kentang hingga keemasan..
- Masukan kentang goreng dalam wadah..
- Bubuhkan semua bumbu..
- Haluskan kentang sampai tidak ada yang bergerindil. Sisihkan..
- Pisahkan kuning dan putih telur..
- Kuning telur masukan ke adonan kentang. Aduk hingga merata. Lalu bentuk sesuai dengan selera..
- Gulingkan adonan yang telah dibentuk ke putih telur..
- Panaskan minyak goreng..
- Goreng adonan perkedel kentang dengan api kecil sampai kuning keemasan..
- Sajikan dengan saos lebih nikmat..