Friday, June 19, 2020
Terong Balado.
Cara membuatnya tidak susah, teman-teman dapat membuat Terong Balado hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Terong Balado yuk!
Bahan-bahan Terong Balado
- Diperlukan 2 bh of terong ungu ukuran sedang.
- Sediakan of Minyak goreng untuk menggoreng.
- Gunakan of Santan kara.
- Gunakan of Garam, gula, penyedap rasa.
- Sediakan of Bumbu halus.
- Gunakan 3 siung of bawang merah.
- Siapkan 3 siung of bawang putih.
- Diperlukan 2 butir of kemiri.
- Dibutuhkan 4 bh of cabai merah.
Langkah-langkah memasak Terong Balado
- Potong terong sesuai selera, cuci bersih, kemudian goreng sebentar,angkat tiriskan.
- Tumis bumbu halus sampai matang / harum, masukan terong yg sdh digoreng aduk rata, bumbui garam,gula tambahkan penyedap rasa.
- Masukan santan kara aduk hingga matang, koreksi rasa. Terong balado siap disantap..