Monday, August 17, 2020
Sop Iga Endeus.
Cara membuatnya tidak sulit, sobat dapat memasak Sop Iga Endeus hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sop Iga Endeus!
Bahan Sop Iga Endeus
- Dibutuhkan 1 kg of Iga Sapi.
- Sediakan 2 buah of wortel,potong,rebus.
- Siapkan 3 buah of kentang,potong dadu,rebus.
- Gunakan 2-3 biji of cengkeh.
- Gunakan 2-3 biji of bunga pekak.
- Gunakan secukupnya of Pala bubuk.
- Gunakan secukupnya of Garam.
- Siapkan secukupnya of Penyedap rasa.
- Dibutuhkan of Daun seledri (pelengkap).
- Sediakan of Daun bawang (pelengkap).
- Diperlukan of Bawang goreng (pelengkap).
Cara membuat Sop Iga Endeus
- Cuci iga sampai bersih, lalu rebus hingga mendidih lalu buang air rebusan..
- Presto iga dengan semua rempah dan bumbu sampai matang dan empuk, sekitar 45 menit. Koreksi rasa..
- Susun wortel dan kentang ke dalam mangkuk, siram dengan iga dan kuahnya yg telah matang..
- Beri tambahan daun bawang,daun seledri,dan bawang goreng..
- Nikmat dan endeus banget kalo dimakan pas hujan. 😁.