Cara Memasak Sup Daging Anti Ribet!

Sup Daging.

Cara membuatnya tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat Sup Daging hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sup Daging yuk!

Bahan Sup Daging

1. Gunakan 250 gr of daging sapi.
2. Diperlukan 2 buah of kentang.
3. Diperlukan 2 batang of wortet.
4. Diperlukan 2 batang of daun bawang.
5. Siapkan 1 buah of kaldu block rasa sapi.
6. Dibutuhkan secukupnya of Garam, gula, dan penyedap.
7. Dibutuhkan of Bumbu Halus :.
8. Gunakan 4 siung of bawang putih.
9. Diperlukan 2 siung of bawang merah.
10. Dibutuhkan 1 ruas of jahe.
11. Siapkan 1/4 sdt of merica bubuk.
12. Diperlukan 1/2 sdt of jintan.
13. Siapkan 1/8 biji of pala.
14. Sediakan of Bumbu cemplung:.
15. Dibutuhkan 5 cm of kayu manis.
16. Diperlukan 2 butir of cengkeh.
17. Diperlukan 1 buah of bunga lawang.
18. Diperlukan 2 buah of kapulaga.

Cara membuat Sup Daging

1. Siapkan daging, cuci dan iris iris tipis lalu rebus/presto hingga empuk..
2. Uleg bumbu hingga halus lalu tumis hingga bumbu wangi dan matang.
3. Cuci, kupas dan potong sayuran sesuai selera.
4. Masukkan bumbu halus yang sudah ditumis dan bumbu halus ke dalam panci rebusan daging, lalu tambahkan air secukupnya.
5. Masukkan kentang dan wortel, masak hingga matang. Tambahkan kaldu block, gula, garam, dan penyedap, cek rasa, jika sudah pas, matikan api. Tuang sup daging ke atas mangkok saji..