Terong Balado.
Cara membuatnya tidak sulit, kamu dapat membuat Terong Balado hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Terong Balado yuk!
Bahan Terong Balado
- Diperlukan of Terong ungu.
- Gunakan of Bumbu halus :.
- Sediakan of Cabe merah.
- Gunakan of Bawang merah.
- Dibutuhkan of Bawang putih.
- Sediakan of Kemiri.
- Siapkan of Tomat.
- Diperlukan of Minyak goreng.
- Diperlukan of Penyedap.
- Diperlukan of Gula pasir.
Cara membuat Terong Balado
- Cuci terong terlebih dahulu,kemudian potong sesuai selera..
- Setelah dipotong kemudian digoreng hingga terong terlihat layu. Jika sudah terlihat layu,angkat dan tiriskan..
- Blender atau ulek bumbu halus..
- Panaskan minyak di wajan,kemudian masukkan bumbu halus tadi. Masak hingga bumbu matang. Kemudian masukkan terong yang sudah digoreng kedalam bumbu yang sedang dimasak..
- Sambil diaduk, tambahkan penyedap dan gula pasir secukupnya..
- Tes rasa, dan siap dihidangkan...