Monday, August 17, 2020
Ikan Mas Balado.
Cara membuatnya cukup mudah, sobat dapat menyiapkan Ikan Mas Balado hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ikan Mas Balado!
Bahan-bahan Ikan Mas Balado
- Diperlukan 1 ekor of ikan mas.
- Gunakan 3 Siung of Bawang Merah.
- Dibutuhkan 2 Siung of Bawang Putih.
- Sediakan 1 sdm of gula pasir.
- Sediakan 1 sdt of garam.
- Diperlukan of Sambal : 20 Cabai merah / mix dan 1 siung bawang merah.
Cara memasak Ikan Mas Balado
- Bersihkan ikan mas dan goreng sampai kering.
- Iris bawang merah dan bawang putih dan haluskan bahan untuk sambalnya bisa di ulek / blender.
- Tumis bawang putih dan bawang putih sampai harum setelah itu masukkan cabai yang sudah di haluskan.
- Tambahkan gula pasir dan garam lalu koreksi rasa.
- Masukkan ikan mas yang telah di goreng sebelumnya dan aduk sampai tercampur rata dengan sambal lalu masak sebentar saja.
- Ikan Mas Balado siap di sajikan 🤤.