Sup iga kesukaan. Gak cuma sup ayam, Indonesia memiliki banyak varian sup yang menggugah selera. Beberapa resep sup di bawah ini bisa kamu coba bikin di rumah biar badan selalu bugar. Susah untuk menyangkal nikmat dan segarnya sop iga hangat.
Resep sup ini memadukan kacang merah yang kaya akan protein dan empuknya daging iga sapi. Ada sensasi menguliti si daging dari celah celah tulang nya. Taraaa… Yummy sekali… Iga sapi atau sering disebut rib, merupakan bagian daging sapi yang berasal dari tulang rusuk atau iga. Sobat dapat menyiapkan Sup iga kesukaan hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sup iga kesukaan yuk!
Bahan Sup iga kesukaan
- Gunakan 500 gram of iga sapi.
- Siapkan 4 buah of wortel.
- Gunakan 3 buah of kentang.
- Diperlukan 2 tangkai of daun seledri.
- Dibutuhkan 2 tangkai of daun bawang.
- Gunakan 1 buah of bawang bombay.
- Gunakan of Bumbu halus.
- Sediakan 5 siung of bawang putih.
- Diperlukan 1/2 sendok of merica atau lada.
- Sediakan 1/4 of polo.
Bagian ini termasuk ke dalam delapan bagian tubuh sapi yang bisa kita konsumsi. Resep SUP IGA SAPI khas Dapur Uni ET. Resep Sup Iga Sayuran enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.
Cara memasak Sup iga kesukaan
- Rebus air sampe mendidih masukan iga masak 5 menit trus ditutup 30 menit masak lagi 7 menit karena saya make metode 5,30,7 ya mom (bagi yg punya presto daging bisa dpresto)setelah drebus sekali buang air kaldu pertama trus rebus lagi memakai metode itu.
- Bumbu halus kita tumis bareng sama bawang bombay sampe harum.
- Setelah itu masukan bumbu yg sudah dtumis k dalam kuah iga...daun bawang ikut dmasukan sambil d aduk2 sekali.
- Wortel dan kentang drebus sendiri sekiranya sudah empuk ditiriskan trus daun seledri di iris tipis2 untuk taburan.
- Jika mau makan di panaskan kuahnya dan mangkok d isi kentang,wortel trus dtmbh sup iga kuah...insyallah endesss.
Berikut adalah bebeapa resep masakan khas indonesia lainnya : resep konro bugis sop konro resep sop konro sup konro daging iga sapi resep konro dan coto makassar resep sop saudara resep sop. Cara Membuat Sop Iga: Panaskan air, kemudian masukkan iga sapi. Setelah iga cukup empuk, masukkan wortel dan kentang. Masak sampai matang dan koreksi rasa. Berikut adalah bebeapa resep masakan khas indonesia lainnya : resep konro bugis sop konro resep sop konro sup konro daging iga sapi resep konro dan coto makassar resep sop saudara resep sop.