Wednesday, September 2, 2020
Sambel Tempe/Orek Tempe Balado.
Cara membuatnya cukup mudah, kalian dapat menghidangkan Sambel Tempe/Orek Tempe Balado hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sambel Tempe/Orek Tempe Balado yuk!
Bahan-bahan Sambel Tempe/Orek Tempe Balado
- Siapkan 200 gram of tempe.
- Dibutuhkan 2 sdt of gula pasir.
- Diperlukan 1/4 sdt of garam.
- Gunakan 1 lembar of daun jeruk.
- Dibutuhkan 50 ml of air.
- Gunakan Secukupnya of kemangi.
- Siapkan of Bahan Halus.
- Siapkan 16 buah of cabai.
- Gunakan 5 siung of bawang merah.
- Dibutuhkan 4 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan Secukupnya of penyedap rasa.
Langkah-langkah memasak Sambel Tempe/Orek Tempe Balado
- Haluskan bumbu halus. Kemudian, campur dengan daun jeruk yang sudah diiris tipis.
- Potong kecil-kecil tempenya, ukuran disesuaikan dengan selera..
- Tumis bumbu halus hingga wangi. Di tempat terpisah, goreng tempe sampai ½ matang..
- Campurkan bumbu halus dengan tempe, air dan taburkan gula. Aduk sampai rata. Masak hingga airnya habis. Koreksi rasa. Sajikan dengan kemangi🤗.