Perkedel kentang. Perkedel kentang ini sangat baik bagi tubuh karena mengandung paket gizi yang lengkap. Kentang mengandung vitamin, mineral, serat serta antioksidan. Tak hanya itu, kentang juga mengandung karbohidrat yang menjadi sumber utama tenaga bagi tubuh.
Resep Perkedel Kentang - Banyak sekali sayur-sayuran yang memiliki kandungan karbohidrat yang tinggi. Kentang bisa dijadikan berbagai olahan, baik untuk lauk ataupun keripik. Namun, lebih banyak ibu-ibu rumah tangga menggunakan kentang sebagai perkedel. Cara membuatnya tidak susah, kawan-kawan dapat membuat Perkedel kentang hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Perkedel kentang!
Bahan Perkedel kentang
- Diperlukan 6 sdm munjung of tepung kentang.
- Diperlukan 1 batang of seledri.
- Gunakan 1 btr of telur.
- Diperlukan 5 siung of bawang merah.
- Siapkan 5 siung of bawang putih.
- Diperlukan 1/2 sdt of merica bubuk.
- Dibutuhkan 1/2 sdm of gula pasir.
- Gunakan 1 sdt of peres garam.
- Sediakan 1 btr of telur ukuran kecil untuk baluran.
Resep perkedel kentang - Kentang merupakan salah satu sumber karbohidrat pengganti nasi yang cukup populer di Indonesia. Ada banyak makanan olahan kentang yang biasa disajikan atau dikonsumsi masyarakat di negeri ini. Cara membuat perkedel kentang rebus spesial yang enak. Untuk yang menginginkan perkedel dengan rasa ringan seperti gerai fastfood KFC, kentang bisa dikukus atau direbus lebih dahulu.
Cara memasak Perkedel kentang
- Seduh tepung kentang dgn air panas, perciki dgn air sedikit demi sedikit, aduk sampai kalis.
- Iris2 dan goreng bawang2 sampai harum, haluskan.
- Campur bahan dan bumbu lain kedalam adonan kentang, aduk rata, pulung 1 per 1, balur dgn kocokan telur, goreng di minyak panas hingga kecoklatan, gunakan api sedang.
Resep Perkedel Kentang - agenda makan harian, teori marginal utility juga berlaku. Semakin sering dikonsumsi, maka semakin turun tingkat kepuasannya. Sangat diperlukan aneka makanan alternatif agar hidup ini baik-baik saja. Salah satu alternatifnya adalah memasak resep perkedel kentang. Perkedel kentang atau warga masyarakat padang mengenalnya juga sebagai paragede adalah salah satu jenis lauk makanan berbahan kentang yang empuk, lembut dan lezat.