Thursday, September 3, 2020
Sop Iga Sapi.
Cara membuatnya tidak sulit, kalian dapat menghidangkan Sop Iga Sapi hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sop Iga Sapi yuk!
Bahan Sop Iga Sapi
- Gunakan 1/2 kg of iga sapi.
- Diperlukan 1 buah of wortel.
- Siapkan 1 buah of kentang.
- Dibutuhkan 1,5 liter of air.
- Diperlukan of Garam & gula.
- Dibutuhkan of Bawang goreng.
- Gunakan of Daun bawang.
- Dibutuhkan of Minyak goreng.
- Sediakan of 🍳bumbu halus;.
- Gunakan 5 siung of bwg merah.
- Gunakan 4 siung of bwg putih.
- Diperlukan 1/2 jempol of pala.
- Sediakan of 🍳bumbu cemplung;.
- Diperlukan 1 jempol of jahe, geprek.
- Sediakan 1/2 of bwg bombay, potong kotak.
- Gunakan 1 batang of kayu manis.
- Sediakan 5 buah of cengkeh.
- Diperlukan 1 sdt of merica bubuk.
Langkah-langkah membuat Sop Iga Sapi
- Siapkan semua bahan, kentang dan wortel bisa direbus bumbui dengan garam..
- Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung dgn sedikit minyak goreng hingga wangi, masukkan air. Beri garam gula, tunggu mendidih lalu masukkan iga sapi. Masak sampai daging matang dan empuk. Jangan lupa tes rasa..
- Sajikan dengan kentang wortel serta pelengkapnya..