Sayur Sop Daging.
Cara membuatnya cukup mudah, kamu dapat menghidangkan Sayur Sop Daging hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sayur Sop Daging!
Bahan Sayur Sop Daging
- Siapkan 200 gram of daging sapi.
- Siapkan 1 buah of kentang.
- Siapkan 3 buah of wortel.
- Siapkan 1 buah of tomat.
- Diperlukan 1/4 buah of kol.
- Dibutuhkan secukupnya of buncis.
- Gunakan 2 batang of daun seledri.
- Dibutuhkan 1 batang of daun bawang.
- Siapkan 4 gelas of air.
- Sediakan 3 siung of bawang merah.
- Gunakan of garam.
- Dibutuhkan of lada.
- Siapkan of kaldu bubuk.
Cara membuat Sayur Sop Daging
- Rebus daging selama 30 menit, tiriskan (kalau mau dipake dagingnya bisa direbus 45-60 menit hingga empuk, kl saya dagingnya dipake untuk dendeng).
- Tumis bawang merah.
- Masukan air kaldu daging, kemudian masukan wortel dan kentang yg sudah di potong-potong.
- Setelah 5 menit masukan kol dan buncis yg sudah dipotong-potong, tambahkan kaldu bubuk, garam, dan lada.
- Setelah 3 menit masukan irisan daun seledri, irisan daun bawang dan potongan tomat.
- Matikan api dan sop siap dimakan, bisa ditambah taburan bawang goreng agar lebih nikmat. Yum!.