Sup Kacang Hijau.
Cara membuatnya cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan Sup Kacang Hijau hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sup Kacang Hijau!
Bahan Sup Kacang Hijau
- Gunakan 100 gr of kacang hijau.
- Dibutuhkan 100 gr of wortel.
- Diperlukan 100 gr of kentang.
- Diperlukan 3 btg of seledri.
- Sediakan 3 btg of daun bawang.
- Dibutuhkan 1 bh of tomat.
- Sediakan 1/2 sdt of lada halus.
- Diperlukan 1 sdt of garam halus.
- Gunakan 1/2 sdt of kaldu bubuk.
- Sediakan 1 sdt of minyak wijen.
- Dibutuhkan 1 sdm of margarin,untuk menumis.
- Diperlukan of Bumbu halus :.
- Siapkan 3 btr of bawang merah.
- Dibutuhkan 3 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 1/4 btr of pala.
Langkah-langkah memasak Sup Kacang Hijau
- Cuci bersih kacang hijau,rebus sampai hampir pecah,angkat..
- Potong2 kentang dan wortel,iris2 tomat,daun bawang dan seledri. Tumis bumbu halus dan tomat dengan margarin..
- Didihkan air,rebus kentang dan wortel sampai hampir matang. Masukkan kacang hijau,tumisan bumbu,lada,garam,kaldu bubuk. Cek rasa..
- Terakhir masukkan daun bawang,seledri dan minyak wijen,angkat. Sajikan hangat..