Saturday, December 19, 2020
Sop iga.
Cara membuatnya tidak susah, kalian dapat memasak Sop iga hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sop iga yuk!
Bahan Sop iga
- Dibutuhkan 500 gram of iga sapi.
- Siapkan 3 buah of kentang ikuran sedang.
- Diperlukan 3 buah of wortel.
- Dibutuhkan 3 siung of bawang merah.
- Diperlukan 3 siung of bawang putih.
- Sediakan 2 of kemiri.
- Gunakan 1 ruas of jahe.
- Dibutuhkan 2 biji of cengkeh.
- Gunakan 3 buah of kapulaga.
- Diperlukan 4 cm of kayu manis.
- Gunakan 2 buah of bunga lawang.
- Dibutuhkan of (beli lgkap 1 plastik 1.000 rupiah mom).
- Diperlukan 2 batang of daun bawang.
- Dibutuhkan Secukupnya of Garam,kaldu jamur/kaldu sapi,gula.
Cara memasak Sop iga
- Siapkan bahan".
- Rebus iga sapi dengan air 1.5 lt air... Biarkan mendidih rebus hinggak empuk yaa atau sesuai selera...tanda iga empuk mulai melepas dari tulangnya.
- Kupas dan potong dadu kentang dan wortel... Sambil siapkan bumbu halus nya yaa Tumis bumbu halus bawang merah,bawang putih,jahe,kemiri.
- Sesudah Iga sdah empuk... Masukan rempah" + bumbu halus dan juga masukan kentang dan wortel tambahkan garam dan gula + kaldu.
- Tes rasa dan sajikan.
- Selamat mencoba mom... Di jamin endullll.... 😍😍.