Sup Rumput Laut Tofu. Kalau bikin sushi biar afdol buat sup rumput laut sekalian. Sejujurnya ini pertama kali buat jadi saya tidak punya bahan pasta miso. Sup ini dibuat dengan merendam rumput.
Selain itu, bahan makanan yang bisa mengapung juga kadang digunakan, misalnya rumput laut. Di Resep Miso Soup Tofu ini digunakan potongan bayam. Lumayan, jadi lebih sehat karena mengandung. Cara membuatnya tidak sulit, kamu dapat memasak Sup Rumput Laut Tofu hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sup Rumput Laut Tofu!
Bahan Sup Rumput Laut Tofu
- Sediakan 6 lembar of roasted seaweed.
- Dibutuhkan 1.5 buah of Tofu.
- Gunakan 2 butir of Telur ayam.
- Dibutuhkan 3 siung of Bawang Putih.
- Dibutuhkan 3 sdm of Minyak wijen.
- Siapkan secukupnya of Garam, vetsin, penyedap rasa.
- Gunakan secukupnya of Lada putih.
Rumput laut adalah salah satu bahan makanan yang sangat lazim dimanfaatkan dalam beragam kuliner khas Asia. Mulai dari sajian sushi khas Jepang sampai sup buah segar yang menjadi pelepas dahaga favorit Anda. Terlepas dari pemanfaatannya yang relatif beragam dalam dunia kuliner. Menikmati semangkuk sup rumput laut hangat saat musim hujan adalah sebuah pilihan tepat.
Langkah-langkah membuat Sup Rumput Laut Tofu
- Cincang bawang putih, potong tipis tofu, kocok telur hingga tercampur semua (warna menjadi kuning).
- Potong rumput laut sesuai selera.
- Siapkan panci berisi air (600ml) kemudian didihkan.
- Masukkan bawang putih yang telah dicincang ke dalam air mendidih. Tunggu sampai bau wanginya keluar..
- Tambahkan 3 sdm minyak wijen, aduk rata. Kemudian masukkan tofu..
- Setelah tofu dimasukkan, masukkan telur yang telah dikocok ke dalam air rebusan tofu dan bawang putih. Segera aduk sebelum telur menggumpal..
- Jika semua sudah diaduk, masukkan garam, vetsin, penyedap rasa dan lada sesuai selera..
- Terakhir, masukkan potongan rumput laut ke dalam panci. Tunggu 1-2 menit saja (jangan terlalu lama supaya warnanya tidak berubah menjadi merah) sekaligus cek rasa ya. Jika sudah pas, matikan kompor. Sajikan sup rumput laut tofu ke dalam mangkok 😉.
- Super gampang kan? 😆.
Selain bisa menghangatkan tubuh, sup rumput laut ini juga kaya akan nutrisi sehingga baik untuk kesehatan Anda. Salah satu olahan rumput laut yang paling populer adalah puding. Jika kamu biasanya membuat puding dari bubuk kemasan sachet, kali ini kamu Tekstur rumput laut yang kenyal dan kuah sup yang gurih akan membuat selera makanmu bertambah. Sup ini cocok dikonsumsi untuk orang yang. Karena kandungannya ini, sup rumput laut dipercaya bisa membersihkan darah kotor, sebagai zat yang mampu mendetoksifikasi tubuh, anti kanker Selain untuk hidangan ulang tahun, sup rumput laut juga sangat bagus kalau dikonsumsi setelah melahirkan.