Perkedel Kentang.
Cara membuatnya cukup mudah, teman-teman dapat membuat Perkedel Kentang hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Perkedel Kentang!
Bahan-bahan Perkedel Kentang
- Sediakan 250 gr of kentang.
- Diperlukan 1 butir of telur.
- Sediakan 2 siung of bawang putih.
- Diperlukan secukupnya of seledry.
- Dibutuhkan secukupnya of royco.
- Gunakan secukupnya of bawang goreng.
- Diperlukan of minyak untuk menggoreng.
Cara memasak Perkedel Kentang
- Bersihkan kentang buang kulitnya,cuci bersih,kemudian potong - potong.
- Panaskan minyak goreng,setelah panas minyak goreng masukkan kentang goreng hingga kuning kecoklatan,kemudian tumbuk kentang hingga halus,masukkan potongan seledry,bawang putih parut dan bawang goreng, aduk rata,.
- Tambahan sedikit royco,kemudian bentuk kentang menjadi pipih dan bulat lonjong, padatkan,siap digoreng dengan api kecil hingga kecoklatan, sebelumnya balur dalam kocokan telur lepas,angkat dan tiriskan, siap dihidangkan,.