Sup Ayam Jagung.
Cara membuatnya tidak susah, sobat dapat membuat Sup Ayam Jagung hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sup Ayam Jagung!
Bahan-bahan Sup Ayam Jagung
- Dibutuhkan 250 gr of dada ayam fillet.
- Siapkan 1 sdm of bawang merah (cincang).
- Gunakan 1 sdm of bawang putih (cincang).
- Siapkan 2 cm of jahe (memarkan).
- Gunakan 800 ml of air kaldu ayam (saya skip, ganti air biasa).
- Gunakan secukupnya of minyak.
- Dibutuhkan secukupnya of garam, lada dan gula.
- Gunakan 4 sdm of tepung maizena.
- Gunakan 2 of telur ayam (kocok lepas).
Langkah-langkah membuat Sup Ayam Jagung
- Rebus dada ayam selama 10 menit. Sisihkan lalu suwir-suwir..
- Panaskan minyak. Masukkan bawang merah, bawang putih, jahe, oseng-oseng sampai harum. Masukkan kaldu ayam, garam, lada, dan gula. Masukkan jagung, dan ayam suwir. Masak hingga mendidih..
- Tuang campuran air tepung maizena sambil diaduk-aduk. Juga masukkan telur sambil sop terus diaduk. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan..