Monday, November 16, 2020
Sop Iga.
Kawan-kawan dapat membuat Sop Iga hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sop Iga!
Bahan-bahan Sop Iga
- Sediakan 500 gr of iga sapi.
- Sediakan 2 liter of air.
- Siapkan 3 sdt of garam.
- Siapkan 8 buah of bawang merah, iris.
- Gunakan 1 buah of pala, geprek.
- Sediakan 1 sdt of merica.
- Siapkan 1 buah of wortel, potong2.
- Dibutuhkan 1 batang of daun bawang, iris 2cm.
- Dibutuhkan 2 batang of seledri, iris 2cm.
- Sediakan 1 buah of tomat, potong.
- Sediakan 1 buah of jeruk limo.
Cara membuat Sop Iga
- Masak air hingga mendidih, masukan iga sapi & garam. Presto selama 30 menit..
- Tumis bawang merah hingga harum & layu..
- Masukan tumisan bawang merah kedalam rebusan iga, tambahkan merica & pala. Biarkan hingga wortel matang..
- Masukan tomat, daun bawang & daun seledri, aduk2 & masak sebentar..
- Test rasa. Sajikan bersama perasan jeruk limo..