Sunday, December 20, 2020
Sop Iga Sapi.
Cara membuatnya tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan Sop Iga Sapi hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sop Iga Sapi!
Bahan-bahan Sop Iga Sapi
- Siapkan 500 gr of iga sapi.
- Sediakan ml of Air-+1500.
- Diperlukan of Bumbu:5siung bawang putih geprek.
- Sediakan 5 siung of bawang merah iris.
- Siapkan secukupnya of Merica bubuk.
- Dibutuhkan of Rempah:kapulaga,pala,cengkeh,bunga lawang,cengkeh.
- Siapkan of Sayuran suka2 :.
- Siapkan of Wortel,kubis,kembang kol,daun bawang,daun sledri,sawi.
- Siapkan of Bumbu :garam,merica,gula pasir,kaldu bubuk/penyedap.
Cara membuat Sop Iga Sapi
- Rebus air sampai mendidih baru masukkan iga nya.
- Tumis bawang merah sampai wangi,masukkan bawang putih,dan rempahnya.
- Masukkan tumisan bumbu ke air rebusan iga.
- Bumbui dengan garam,merica bubuk,kaldu bubuk / penyedap,sedikit gula pasir,tes rasa.
- Masukkan sayuran...tunggu matang jangan sampai over cook.
- Sajikan dengan sambal kecap dan nasi/ sesui selera.