Cara Memasak Sup Iga Kacang Merah Untuk Pemula!

Sup Iga Kacang Merah.

Teman-teman dapat memasak Sup Iga Kacang Merah hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sup Iga Kacang Merah!

Bahan-bahan Sup Iga Kacang Merah

1. Siapkan 250 g of iga sapi.
2. Dibutuhkan 1/2 bks of kacang merah.
3. Gunakan 3 bh of wortel 🥕.
4. Diperlukan 3 bh of kentang 🥔.
5. Sediakan 3 btg of daun bawang.
6. Gunakan 1 btg of daun seledri.
7. Siapkan 2 bh of daun salam.
8. Siapkan 1/2 ruas of jahe (geprek).
9. Diperlukan of bumbu halus + tumis :.
10. Siapkan 1/2 bh of bawang bombai.
11. Sediakan 3 bh of bawang merah.
12. Sediakan 3 bh of bawang putih.
13. Sediakan secukupnya of kemiri.
14. Siapkan secukupnya of bubuk pala.
15. Diperlukan secukupnya of penyedap rasa.
16. Siapkan secukupnya of garam.
17. Dibutuhkan secukupnya of gula.

Cara membuat Sup Iga Kacang Merah

1. Iga cuci bersih, & rebus dg api kecil sampai empuk.
2. Kentang, wortel potong-potong.
3. Tumis bawang bombai & bumbu halus sampai harum, masukkan ke dalam rebusan iga, masukkan sayur-sayuran & kacang merah, setelah mendidih di tes rasa. angkat..
4. Siap sajikan 🍽️.