Wednesday, December 2, 2020
Sop Iga Rempah.
Cara membuatnya tidak susah, kalian dapat menghidangkan Sop Iga Rempah hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sop Iga Rempah!
Bahan-bahan Sop Iga Rempah
- Dibutuhkan 1/2 kg of Iga sapi.
- Sediakan 2 buah of wortel.
- Siapkan 2 buah of kentang.
- Sediakan 3 lembar of daun seledri.
- Siapkan 5 lembar of daun bawang.
- Dibutuhkan of Bumbu halus:.
- Diperlukan 6 siung of bawang merah.
- Diperlukan 3 siung of bawang putih.
- Sediakan 1 cm of jahe.
- Sediakan of Lengkuas.
- Siapkan 1/2 sendok teh of cengkeh.
- Diperlukan 1 sendok teh of pala bubuk.
- Gunakan 1 sendok teh of kayu manis bubuk.
- Siapkan 1/2 sendok teh of lada bubuk.
- Dibutuhkan secukupnya of Garam.
- Siapkan of Penyedap royko.
Cara membuat Sop Iga Rempah
- Rebus iga sapi sampai empuk.
- Tumis bumbu halus lalu campur kan dg rebusan iga tadi.
- Masukkan wortel, kentang, daun bawang dan seledri yg sudah diiris/potong.
- Masak hingga matang semua, kemudian siap disajikan.