Tuesday, December 8, 2020
Sop Iga sapi by: Kibif.
Kawan-kawan dapat membuat Sop Iga sapi by: Kibif hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sop Iga sapi by: Kibif!
Bahan Sop Iga sapi by: Kibif
- Gunakan 500 gr of Iga Sapi.
- Gunakan 3 buah of Wortel.
- Dibutuhkan 1 buah of Kentang.
- Siapkan 2 buah of Tomat.
- Siapkan 1 btg of Daun bawang.
- Sediakan 1 btg of Daun seledri.
- Gunakan 1 buah of Bawang bombai.
- Gunakan 5 siung of Bawang putih.
- Siapkan 3 siung of Bawang merah.
- Dibutuhkan 3 butir of Kapulaga.
- Sediakan 9 butir of Cengkeh.
- Diperlukan 3 btg of Kayu manis.
- Diperlukan Secukupnya of Garam.
- Siapkan Secukupnya of Gula.
- Siapkan Secukupnya of Lada.
- Siapkan Secukupnya of Kaldu bubuk.
- Siapkan Secukupnya of Lada himalaya.
Cara memasak Sop Iga sapi by: Kibif
- Cuci bersih Igan sapi, potong potong san sisihkan. Siapkan semua bahan yang di perlukan..
- Tumin bawang bombay sampai layu dan harum, kemudian masukan bawang merah dan bawang putih. Tumis kembali hingga tercampur rata..
- Masukan 2ltr air untuk merebus Iga sapi nya.. masukan kapulaga, cengkeh dan kayu manis dan bumbu tumis...
- Rebus sampai iga sapi nya empuk, kemudian masukan wortel dan kentang.. masak lagi sampai matang.
- Masukan daun bawang dan seledri serta garam, gula, sea salt, lada bubuk dan penyedap.. cek rasa.
- Jika sudah matang sajikan dalam mangkok dan taburi dengan bawang goreng..