Sop Iga Sapi Resep Praktis.
Cara membuatnya tidak susah, sobat dapat menyiapkan Sop Iga Sapi Resep Praktis hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sop Iga Sapi Resep Praktis!
Bahan Sop Iga Sapi Resep Praktis
- Sediakan 1 kg of iga sapi.
- Dibutuhkan 3 siung of bawang putih.
- Sediakan 3 tangkai of daun bawang.
- Gunakan 3 tangkai of seledri.
- Siapkan 1/2 potong of bawang bombay.
- Siapkan 1 buah of tomat merah.
- Dibutuhkan 3 lembar of daun salam.
- Dibutuhkan 1 liter of air.
- Gunakan Segenggam of bawang goreng.
- Dibutuhkan 21/2 sdt of kaldu bubuk.
- Diperlukan 1/2 sdt of garam.
- Diperlukan 3 sdt of gula pasir.
Cara membuat Sop Iga Sapi Resep Praktis
- Presto iga sapi selama 1/2 jam. Sisihkan. Siapkan bumbu yg diiris : bawang daun (iris kasar saja), bawang bombay,bawang putih cincang, seledri,tomat..
- Tumis bawang putih, lnjut bawang bombay. Tambahkan 1 liter air dan daun salam. Tunggu sampai mendidih..
- Masukkan iga sapi yg sudah dipresto berikut sebagian air kaldunya. Tambhkn kaldu bubuk, garam dan gula pasir. Biarkan mendidih. Tes rasa. Tambahkan bumbu yg diiris. Merica aku skip krn anak2 ga suka.Masak sampai bumbu benar-benar meresap..
- Angkat dan hidangkan dengan taburan bawang goreng. Selamat mencoba....